Ikan Goreng Rempah

Assalamualaikum..

N3 kali ni maksakan yg simple je..sebenarnya xtau nak masak ape ikan merah ni, nak buat kari dah ada kuah lemak pucuk ubi, so fikitr2 goreng je pon sodap....tapi kan goreng buh garam n kunyit dah biasa sgt jadinya saya letak sikit perasa..

ini lah ikan merah yg saya goreng dgn bawang putih dan rempah kari..rasanya mmg sedap tambah pula ikan ni mmg fresh terbaik dr laut...hehehe...ok jom kita semak ape resepinya..

Bahan-bahan : )

3 ekor ikan merah (boleh ganti dgn ikan lain)
4 ulas bawang putih
1 sk garam
2 sb serbuk kari.
minyak untuk menggoreng.

cara-caranya : )

• cuci ikan merah dan toskan
• tumbuk bawang putih dan lumur pada ikan besarama bahan2 lain.
• goreng ikan hingga masak

dah siap! boleh di hidangkan..mmg mudah je tapi ada kelainan dr rasanya..
selamat mencuba!!
cawww!!